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純米大吟醸 全量山田錦五十%磨 千曲錦

数量限定 全量山田錦五十五%磨 千曲錦
酒造好適米「山田錦」を精白し、全量使用した純米大吟醸です。今年の新酒きき酒会に向けての特別な商品として出荷致します。吟味した原料を使い、伝統的な寒造りにこだわりながら、あえてコストパフォーマンスを追及した本数限定商品です。
アルコール 15.0%
日本酒度 +3〜+−0
酸度 1.4〜1.7
原料 米・米麹
麹米 山田錦
掛米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 協会18号
 
数量限定 純米大吟醸 全量山田錦五十%磨 千曲錦
容量 小売価格(税抜き) 税込価格
720ml 1,238円 1,337円

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